영원히 완성되지 않은 공간

마른반찬을 꼽으라면 빠지지 않을 친구 진미채 볶음입니다. 

먹기만 하는 분들은 진미채 가격이 이렇게 비싼 건지 모를 겁니다

진미채 100g입니다. 안 자르면 떼먹다가 이곳저곳 양념이 묻기 쉬우니, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다

양념은 고추장2, 고춧가루 반, 다진마늘 반, 간장1, 설탕 반

올리고당이나 꿀을 안 넣을 사람은 설탕 많이 넣어도 됩니다

식용유 살짝 넣어, 가볍게 볶아주고 불을 꺼줍니다

올리고당과 꿀은 프라이팬이 식으면 넣어서 섞어 줍니다

(영양소 파괴 방지)

젓가락으로 잘 묻혀주면 완성입니다. 

그라인더로 깨를 갈아서 넣어주면 깨의 영양분도 섭취할 수 있습니다

반찬통에 담으면 끝. 사진 찍을 땐 통깨를 좀 올려주면 있어 보입니다.