Food 2021. 11. 17. 22:31
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지난 25일에 오리데이라며 훈제오리를 1+1으로 저렴하게 판매하여 구입했습니다

(거꾸로해서 오리데이라고 하나봅니다)

 

다만 특정 시간대에 주문해야만 1+1이라서 시간을 잘 확인하고 구매했습니다.

주문량이 워낙 많아서 배송이 밀려 많이 늦게 받았지만, 600g 6팩에 무려 만원 남짓한 워낙 저렴한 가격이라 용서가 됩니다.

조리해서 먹어보니, 다른 일반오리들보다 기름기가 더 적어서 좀 더 담백한 맛이었습니다.

오리는 생각보다 기름이 많습니다.

그래서 2번째부터는 에어프라이어에서 200도 온도로 빠르게 구워서 기름이 덜 빠지게 하여 먹어봤습니다

평소에는 180도 정도로 천천히 익혀 먹습니다.

역시나 훨씬 덜 퍽퍽해서 좋더군요. 겉절이를 같이 곁들여 먹으면 좋습니다.

이런 행사는 자주 했으면 좋겠네요

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