영원히 완성되지 않은 공간

색은 그럴듯하게 나왔는데 돈까스가 생각보다 커서 그런지 기름을 많이 부었는데도 맛이 영 아니라

기름으로 다시 튀겨보기로 했습니다

세트로 사서 이때까지 써본 적 없는 궁중팬이 드디어 그 용도를 찾았네요. 돈까스 튀기기에 딱 알맞은 크기입니다

궁중팬이 작아서 불을 조금 줄여야 겠네요, 맛은 일반 돈까스와 크게 차이 나진 않으며 고기도 두껍고 딱히 깔 게 안보입니다

감자 플레이크로 바삭하다는 설명이 있는데, 적혀있지만 솔직히 잘 모르겠습니다

보통은 돈까스를 만들 때 밀가루 -> 계란옷 -> 빵가루 순인데, 고기와 빵가루 사이에 감자전분을 활용해서 만든 것이 아닐까 하네요

4장짜리 3팩에 소스까지 함께 줬는데 300g 대용량이 한팩으로 포장되어왔는데, 용량이 커서  튜브에 넣어줬으면 더 좋았을 거 같네요

소스를 뿌려서 3차로 먹어봤는데요, 드디어 깔 게 생겼습니다. 소스가 뭔가 많이 들었네 하고 넘겼었는데 맛이 이상합니다

데미그라스 소스 맛이 처음에 좀 나는데 영 아니고, 달고 시고 맵고 온갖 것들이 짬뽕되어있습니다

그래서 자세히 봤더니 갈릭 데미그라스 소스에 토마토 페이스트, 거기에 케첩 식초 설탕 칠리소스까지 진짜 안 들어간 게 없네요

마치 남은 데미그라스 소스에 이것저것 섞어서 판 듯한 조합입니다.

총점 4.5/5점, 완벽한 돈까스에 이상한 소스를 끼워줌

돈까스를 튀기면 달달한 마가린향(?)이 올라오더군요. 배고파집니다

사실 구매하기 전에 평가가 좋긴 했는데 반신반의하며 구매했었는데요

특가에 구매했던지라 이 가격에 다시 판다면 언제든 재구매하겠습니다