영원히 완성되지 않은 공간

※ 해당업체에 대한 추가 내용을 입수하여 추가합니다.

해당 업체에서 다시 주문할 생각도 없었지만, 다시 한번 조심하겠습니다.

부모님이 족발을 드시고 싶다고 하셨었는데, 지난번에도 먹지 못하여 검색을 하던 와중에

마침 알아봤던 제품들을 세트로 판매를 해서 구입하게 되었습니다.

족발은 너무 작아서, 처음 봤을 때에는 서비스로 넣어준 건가 싶었네요

확인 결과, 제가 주문한 제품이 맞습니다..

우선 닭갈비를 먹어봤습니다.

닭은 국내산, 비율도 70%로 다소 높습니다. 이런 비율인데도 가격까지 저렴하다?

맛이 있다면 대박이고, 그렇지 않다면 뭔가 문제가 명확하게 있을 것 같습니다.

닭갈비와 채소를 좀 넣고 익혀봤는데, 소스 냄새가 많이 안 나네요

그래서 이번에는 시식을 해서 맛을 분석해봤습니다.

그런데 너무 다네요, 고춧가루와 고추장, 간장, 다진 마늘까지 총출동입니다.

사실 단맛이 강할 때는 간장을 넣지 말아야 하지만, 일단 맛이 너무 부족하여 넣어봤습니다. 

넣고 나서 먹어봤는데도 단맛이 강한 편이네요. 역시나 회생불가입니다.

게다가 익히면서 봤는데, 가슴살의 비율이 너무 높습니다.

보통 닭갈비는 정육(허벅지살) 혹은 어깨살 단일 부위로 사용하는 경우가 많습니다.

가슴살은 많이 익힐 경우 퍽퍽한 식감이 강해서 잘 사용하지 않는데요, 이미 먹기 전부터 감점 요인이 너무 많네요

더 말할 것도 없이 평은 끝입니다.

1/5점. 맛도, 재료도, 이름도 어느 것 하나 제대로 된 것이 없었다.

조금 저렴하다고 소비자가 사주지 않습니다.

족발도 딱히 사진 올릴 것도 없습니다. 사진 올리는 수고가 아깝죠

설명서대로 에어프라이어에 5분 데웠지만 너무 물렁해서 맛없다고 팔리지도 않아서

제가 구매한 책임으로 꾸역꾸역 다 먹었네요

약재 냄새인가 심하게 나는데, 마늘향도 좀 나고 흑마늘이라고 적어놔서 그런가 검은색이 많이 박혀있더군요