돼지 주물럭

보통 돼지 주물럭을 만들어 먹을 때는 고기와 양념을 따로 사서 만드는 것보다 양념된 제품을 사먹는 게 더 저렴한데요

 

집에 고기가 있어서 오랜만에 양념을 만들어 봤습니다.

 

기본은 다진 마늘과 설탕, 고추장 1, 고춧가루 2, 간장 3, 그리고 후추와 생강 등은 취향껏 넣어주세요

 

맛은 석쇠 불고기와 비슷한 맛으로 양념은 잘 되었지만

 

집에 채소가 없어서 안 넣었더니 양념이 다 타서 보기 좋진 않네요

 

요즘 양파가 저렴하니 한 자루 사서 넣어 드시면 좋습니다